nl

Overzicht restaurants

Brugge is niet zomaar één van de gastronomische centra van Europa. Twee gereputeerde Brugse scholen – Spermalie en Ter Groen Poorte – leiden culinair talent op die internationaal furore maken. De stad zet zichzelf op de kaart met een indrukwekkende lijst van toprestaurants. Niet minder dan 36 Brugse chefs worden aanbevolen door Michelin, GaultMillau en Bibgourmand.

Michelin 2017

 

GaultMillau 2017

  • De Jonkman (18/20)
    Maalse Steenweg 438, 8310 Sint-Kruis, tel. +32 (0)50 36 07 67, www.dejonkman.be
  • Den Gouden Harynck(17/20) 
    Groeninge 25, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 33 76 37, www.goudenharynck.be
  • Auberge De Herborist (15/20)
    De Watermolen 15, 8200 Sint-Andries, tel. +32 (0)50 38 76 00, www.aubergedeherborist.be
  • Sans Cravate (16/20)
    Langestraat 159, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 67 83 10, www.sanscravate.be
  • Patrick Devos (15/20)
    Zilverstraat 41, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 33 55 66, www.patrickdevos.be
  • Goffin (15/20) 
    Maalse Steenweg 2, 8310 Sint-Kruis, tel. +32 (0)50 68 77 88, www.timothygoffin.be
  • Tanuki (14/20)
    Oude Gentweg 1, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 34 75 12, www.tanuki.be
  • Bistro Bruut (15/20) 
    Meestraat 9, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 69 55 09, www.bistrobruut.be
  • 't Pandreitje (14/20)
    Pandreitje 6, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 33 11 90, www.pandreitje.be
  • Bistro Refter (14/20)
    Molenmeers 2, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 44 49 00, www.bistrorefter.be
  • Bonte B (14/20)
    Dweersstraat 12, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 34 83 43, www.restaurantbonteb.be
  • Le Mystique (14/20)
    Niklaas Desparsstraat 11, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 44 44 45, www.lemystique.be
  • Rock-Fort (15/20)
    Langestraat 15-17, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 33 41 13, www.rock-fort.be
  • La Tâche (14/20)  
    Blankenbergse Steenweg 1, 8000 Sint-Pieters, tel. +32 (0)50 68 02 52, www.latache.be
  • L.E.S.S. (15/20) 
    Torhoutse Steenweg 479, 8200 Sint-Michiels, tel. +32 (0)50 69 93 69, www.l-e-s-s.be
  • Tête Pressée (14/20) 
    Koningin Astridlaan 100, 8200 Sint-Michiels, tel. +32 (0)470 21 26 27, www.tetepressee.be
  • Assiette Blanche (13/20)
    Philipstockstraat 23-25, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 34 00 94, www.assietteblanche.be
  • Bhavani (13/20)
    Simon Stevinplein 5, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 33 90 25, www.bhavani.be
  • Floris (14/20)
    Gistelse Steenweg 520, 8200 Sint-Andries, tel. +32 (0)50 73 60 20, www.florisrestaurant.be
  • De Mangerie (13/20)
    Oude Burg 20, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 33 93 36, www.mangerie.com
  • De Visscherie (aanbevolen door GaultMillau)
    Vismarkt 8, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 33 02 12, www.visscherie.be
  • Lieven (13/20)
    Philipstockstraat 45, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 68 09 75, www.etenbijlieven.be
  • ’t Zwaantje (13/20)
    Gentpoortvest 70, 8000 Brugge, tel. +32 (0)473 71 25 80, www.hetzwaantje.be
  • De Florentijnen (aanbevolen door Gault Millau)
    Academiestraat 1, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 67 75 33, www.deflorentijnen.be
  • Duc de Bourgogne (aanbevolen door Gault Millau)
    Huidenvettersplein 12, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 33 20 38, www.ducdebourgogne.be
  • Huyze Die Maene (aanbevolen door Gault Millau)
    Markt 17, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 33 39 59, www.huyzediemaene.be
  • ’t Jong Gerecht (aanbevolen door Gault Millau)
    Langestraat 119, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 31 32 32, www.tjonggerecht.be
  • Kwizien Divien (aanbevolen door Gault Millau)
    Hallestraat 4, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 34 71 29, www.kwiziendivien.be
  • Parkrestaurant (aanbevolen door Gault Millau)
    Minderbroedersstraat 1, 8000 Brugge, tel. +32 (0)497 80 18 72, www.parkrestaurant.be
  • Kok au Vin (13/20)
    Ezelstraat 21, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 33 95 21, www.kok-au-vin.be
  • Hubert Gastrobar (14/20)
    Langestraat 155-159, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 64 10 09
  • Bistro Rombaux (aanbevolen door GaultMillau)
    Moerkerkse Steenweg 139, 8310 Sint-Kruis, tel. +32 (0)50 73 79 49, www.bistrorombaux.be 
  • The Blue Lobster (aanbevolen door GaultMillau)
    Tijdokstraat 9, 8380 Zeebrugge, tel. +32 (0)50 68 45 71, www.thebluelobster.be 

 

Bib Gourmand 2017

  • Assiette Blanche
    Philipstockstraat 23-25, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 34 00 94, www.assietteblanche.be
  • ’t Apertje
    Damse Vaart-Zuid 223, 8310 Sint-Kruis, tel. +32 (0)50 35 00 12, www.apertje.be
  • Bistro Refter
    Molenmeers 2, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 44 49 00, www.bistrorefter.be
  • Kok au Vin (13/20 bij GaultMillau)
    Ezelstraat 21, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 33 95 21, www.kok-au-vin.be
  • Kurt’s Pan
    Sint-Jakobsstraat 58, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 34 12 24, www.kurtspan.be

 

bron: 'Michelingids België en Luxemburg 2017', 'GaultMillau, Belux 2017', 'Bib Gourmand Benelux 2017'

Naar pdf
Boek je verblijf