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Resumen restaurantes

Hay muchas razones por las que se conoce a Brujas como centro de la gastronomía mundial. La ciudad cuenta con una impresionante lista de restaurantes del más alto nivel.

 

Michelin 2019

  • De Jonkman **
    Maalse Steenweg 438, 8310 Sint-Kruis, tel. +32 (0)50 36 07 67, www.dejonkman.be
  • Den Gouden Harynck *
    Groeninge 25, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 33 76 37, www.goudenharynck.be
  • Auberge De Herborist *
    De Watermolen 15, 8200 Sint-Andries, tel. +32 (0)50 38 76 00, www.aubergedeherborist.be
  • Sans Cravate *
    Langestraat 159, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 67 83 10, www.sanscravate.be
  • Zet’Joe*
    Langestraat 11, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 33 82 59, www.zetjoe.be
  • Goffin*
    Maalse Steenweg 2, 8310 Sint-Kruis, tel. +32 (0)50 68 77 88, www.timothygoffin.be

 

GaultMillau 2019

  • De Jonkman (18/20) 
    Maalse Steenweg 438, 8310 Sint-Kruis, tel. +32 (0)50 36 07 67, www.dejonkman.be
  • Zet’Joe (17/20)
    Langestraat 11, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 33 82 59, www.zetjoe.be
  • Sans Cravate (16,5/20) 
    Langestraat 159, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 67 83 10, www.sanscravate.be
  • Den Gouden Harynck (16/20) 
    Groeninge 25, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 33 76 37, www.goudenharynck.be
  • Bistro Bruut (15,5/20) 
    Meestraat 9, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 69 55 09, www.bistrobruut.be
  • Auberge De Herborist (15/20) 
    De Watermolen 15, 8200 Sint-Andries, tel. +32 (0)50 38 76 00, www.aubergedeherborist.be
  • Patrick Devos (15/20) 
    Zilverstraat 41, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 33 55 66, www.patrickdevos.be
  • Goffin (15,5/20) 
    Maalse Steenweg 2, 8310 Sint-Kruis, tel. +32 (0)50 68 77 88, www.timothygoffin.be
  • Rock-Fort (15/20) 
    Langestraat 15-17, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 33 41 13, www.rock-fort.be
  • L.E.S.S. (15/20) 
    Torhoutse Steenweg 479, 8200 Sint-Michiels, tel. +32 (0)50 69 93 69, www.l-e-s-s.be
  • Tanuki (14/20) 
    Oude Gentweg 1, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 34 75 12, www.tanuki.be
  • 't Pandreitje (14/20)
    Pandreitje 6, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 33 11 90, www.pandreitje.be
  • Bistro Refter (14/20) 
    Molenmeers 2, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 44 49 00, www.bistrorefter.be
  • Bonte B (14/20) 
    Dweersstraat 12, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 34 83 43, www.restaurantbonteb.be
  • Tête Pressée (14,5/20) 
    Koningin Astridlaan 100, 8200 Sint-Michiels, tel. +32 (0)470 21 26 27, www.tetepressee.be
  • Le Mystique (14/20) 
    Niklaas Desparsstraat 11, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 44 44 45, www.lemystique.be
  • Floris (14,5/20) 
    Gistelse Steenweg 520, 8200 Sint-Andries, tel. +32 (0)50 73 60 20, www.florisrestaurant.be
  • Hubert Gastrobar (14/20)
    Langestraat 155-159, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 64 10 09, www.gastrobar-hubert.be
  • La Tâche (13/20)  
    Blankenbergse Steenweg 1, 8000 Sint-Pieters, tel. +32 (0)50 68 02 52, www.latache.be
  • Assiette Blanche (13,5/20)
    Philipstockstraat 23-25, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 34 00 94, www.assietteblanche.be
  • Lieven (13/20) 
    Philipstockstraat 45, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 68 09 75, www.etenbijlieven.be
  • De Mangerie (13/20)
    Oude Burg 20, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 33 93 36, www.mangerie.com
  • Goesepitte43 (13/20) 
    Goezeputstraat 43, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 66 02 23, www.goesepitte43.be
  • Kok au Vin (13/20)
    Ezelstraat 21, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 33 95 21, www.kok-au-vin.be
  • Franco Belge (14/20)
    Langestraat 109, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 69 56 48, www.restaurantfrancobelge.be
  • Komtuveu (13/20)
    Gentpoortstraat 51, 8000 Brugge, tel. +32 (0)495 62 53 29, www.komtuveu.com
  • Tom's Diner (12/20) 
    West-Gistelhof 23, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 33 33 82, www.tomsdiner.be
  • Tou.Gou (12/20)
    Smedenstraat 47, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 70 58 02, www.tougou.be
  • Parkrestaurant (12/20)
    Minderbroedersstraat 1, 8000 Brugge, tel. +32 (0)497 80 18 72, www.parkrestaurant.be
  • Bistro Rombaux (13/20)
    Moerkerkse Steenweg 139, 8310 Sint-Kruis, tel. +32 (0)50 73 79 49, www.bistrorombaux.be 
  • Cantine Copine (13/20)
    Steenkaai 34, 8000 Brugge, tel. +32 (0)470 97 04 55, www.cantinecopine.be
  • La Buena Vista (13/20)
    Sint-Clarastraat 43, 8000 Brugge, tel. +32 (0) 50 33 38 96
  •  ‘t Werftje (12/20)
    Werfkaai 29, 8380 Zeebrugge, tel. +32 (0)497 55 30 10, www.twerftje.be
  • The Blue Lobster (12/20)
    Tijdokstraat 9, 8380 Zeebrugge, tel. +32 (0)50 68 45 71, www.thebluelobster.be 

 

Bib Gourmand 2019

  • Assiette Blanche 
    Philipstockstraat 23-25, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 34 00 94, www.assietteblanche.be
  • Bistro Refter
    Molenmeers 2, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 44 49 00, www.bistrorefter.be
  • Kok au Vin 
    Ezelstraat 21, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 33 95 21, www.kok-au-vin.be
  • Tou.Gou 
    Smedenstraat 47, 8000 Brugge, tel. +32 (0)50 70 58 02, www.tougou.be

 

bron: 'Michelingids België en Luxemburg 2019'  -  'GaultMillau, Belux 2019'

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