Goesepitte 43

Durante la sua carriera Jan Supply ha lavorato in numerose cucine stellate. Oggi gestisce il proprio locale in Goesepitte 43. Non un bistrot, non una brasserie, ma gustosi piatti contemporanei dove il ruolo di primo attore spetta al Mibrasa, un forno a carbone che enfatizza gli aromi naturali degli ingredienti. In altre parole, una griglia per buongustai!