Walplein

Le nom de cette petite place pavée fait vraisemblablement référence aux premiers murs de la ville, bâtis entre 1127 et 1128. Outre le grand choix de terrasses de café situées à l'ombre des arbres, Jef Claerhout rend hommage aux cochers de la ville avec sa sculpture Zeus, Léda, Prométhée et Pégase visitant Bruges. Si les brasseries sont apparues sur et autour de la place dès le XVIe siècle, celle-ci abrite aujourd'hui l'unique brasserie encore en activité du centre de la ville, De Halve Maan. Elle fut fondée en 1856 par Leon « Henri » Maes et est aujourd'hui occupée par la sixième génération de brasseurs. La brasserie artisanale propose notamment sa Brugse Zot, la bière de Bruges, et la Straffe Hendrik, appréciée ici comme à l'étranger.