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Quand l'on prononce le mot Zeebruges, l'on pense aussitôt à la pêche. Car la pêche est encore l'une des activités économiques les plus importantes de la ville portuaire brugeoise. Zeebruges n'abrite pas seulement de nombreux pêcheurs flamands. C'est là aussi que le poisson qui y est ramené est vendu aux enchères aux grossistes de poissons et ensuite acheminé vers les poissonneries et les restaurants de Zeebruges. Quand vous achetez du poisson à Zeebruges, une chose est sûre : il ne peut être plus frais !

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