Brügge ist das ultimative Ziel für Foodies. Das überrascht nicht, denn hier finden Sie wirklich alles, was das kulinarische Spektrum hergibt. Von Weltküchen und traditionellen Kneipen bis hin zu renommierten Eisdielen und zeitgenössischen Mittagslokalen bis hin zu originellen Brunch-Adressen. Feinschmecker nehmen Platz bei einem der vielen Spitzenköche von Brügge. Diese haben Brügge auf die gastronomische (Welt-)Karte gesetzt und sorgen für etliche Erwähnungen im Michelin-Führer, im Gault&Millau und im Bib Gourmand. Abends in Brügge ausgehen oder gemütlich etwas trinken? Verbringen Sie einen gemütlichen Abend in den vielen Bars, stimmungsvollen Cafés und ausgefallenen Cocktailbars von Brügge.
Wussten Sie übrigens, dass 2 renommierte Brügger Schulen kulinarische Talente ausbilden? Studenten und Absolventen von Spermalie und Ter Groene Poorte machen seit Jahren international Furore und tragen dazu bei, den gastronomischen Ruf der Stadt zu unterstreichen.
Als der Sternekoch Geert Van Hecke sein Karmeliet schloss (jahrelang mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet), wurde diesem großen Verlust sofort mit einem Funken Hoffnung begegnet... -
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Direkt gegenüber der Kruispoort können Sie in einem der kleinsten Brügger Restaurants seit kurzem die Kochkünste von Timothy Goffin genießen...
